海南省丹若农业有限责任公司培育的“丹若1号”软籽石榴。受访者供图

■ 本报记者 张文君

特约记者 方宇杰 通讯员 陈秀兰

(资料图片)

软籽石榴不是姓“温”吗？是的，它就是一种温带水果。但如今，海南“抱养”它了。这种水果已在海南培育成功，人们可以吃到热带产的、更红更甜的软籽石榴了。

剥开果皮，一颗颗红玛瑙般的籽粒饱满诱人，抓一把放在嘴里，汁水甘甜。近日，海南日报记者在东方市三家镇红草村的软籽石榴种植基地，见到了这款“明星”石榴。

今年1月，该基地种植的软籽石榴首次成熟上市，受到市场青睐。“主要销往北京、长三角地区，已销售了2万多斤，收购价每斤15元至20元。”海南省丹若农业有限责任公司总经理黄哲凯介绍，公司培育出的这款新品种适合海南的气候条件。

基地内，2米多高的石榴树一字排开。红草村村民正在修剪枝条，为明年春季挂果做准备。

这款软籽石榴有何特点？“相比内地的软籽石榴，这款石榴成熟后表皮更红，籽粒呈紫红色，花青素含量高，甜度能达到17至19，且抗病性、抗裂果性较好。”黄哲凯介绍，此石榴摘下后在冷库中可以保存40天。

在海南种植软籽石榴，最大的优势是可以实现错峰上市。内地同类产品上市时间集中在每年8月至10月，而这款石榴在海南则全年可以开花挂果。“考虑到市场情况，我们进行反季节种植，每年12月底至次年6月是我们的软籽石榴上市时间，可以填补国内空档期，收益可观。”黄哲凯说。

不过，要在热带种植软籽石榴可不容易。

“这种石榴对空气湿度要求高，需要干燥。”崔仁鸿说。老家在浙江的黄哲凯2013年来到海南从事建筑方面工作，后来与校友、在海南培育水果新品种的崔仁鸿合作，2019年在东方开展热带软籽石榴培育工作。他们当时考察全岛，最终发现东方全境、昌江黎族自治县南部以及乐东黎族自治县和三亚一部分区域适宜种植公司培育出的品种“丹若1号”。

产地选好后，当他们准备一展拳脚时，又遇到了水土不服的问题。黄哲凯本以为内地种植石榴难度小，在海南种植石榴也会比较容易。然而，不同自然条件下，病虫害情况、生长周期等都不一样。“只能经过反复测试，打磨种植技术。”黄哲凯说，比如因海南气温高、病虫害多，他们就结合海南芒果等种植技术，采取有针对性的防治措施。

由于市场反响良好，该公司今年着手扩产。如今公司在东方的种植面积达600亩。

而且，由于村里种了软籽石榴，促进了当地农民增收，还有助于乡村产业振兴。“我来基地务工有3年了，每月4000多元收入。”赵仁确说，在家门口就业还方便照顾家庭。目前，红草村的软籽石榴基地已吸纳了包括赵仁确在内的10多名当地村民就业。

（本报八所6月17日电）