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湖北竹山:开展“五一”节前食品安全检查

来源:中国质量新闻网  2023-04-28 11:28:13


(相关资料图)

“五一”假期即将来临,为保障节假日期间食品安全和人民群众人身财产等切身利益,助力营造良好的消费、营商环境和安全祥和节日氛围,近日,湖北省竹山县深河乡市场监管所开展了节前食品安全专项检查。

此次检查主要对食品经营者是否取得食品经营许可证、从业人员是否具有健康证明、场所环境卫生、进货查验、索证索票等内容进行检查,确保食品进货渠道合法、进货来源可溯、贮存条件合规;重点检查有无过期食品、有无变质产品、有无“三无”食品,督促提醒食品经营者严格落实食品安全管理制度;同时检查计量器具检定情况,禁止缺斤少两,详细了解粮、油、菜、肉等生活必需品供应和价格,稳定市场秩序,确保节日期间能“稳价保供”,全力保障人民群众节日期间“舌尖”上的安全。

此次专项检查增强了经营主体的守法自律意识,提升了食品安全水平。该所表示,五一期间,将持续加强对节日热销食品的监管力度,畅通投诉举报渠道,严厉打击食品违法行为,努力营造了文明、健康、安全、和谐的“五一”消费环境。(胡静雯 陈斌 陈刚)

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